Nedostatak vitamina D može nastati usled neadekvatnog unosa ovog vitamina putem hrane, neadovoljne izloženosti sunčevoj svetlosti ili malapsorpcije. Vitamin D je važan za homeostazu kalcijuma i optimalno zdravlje skeleta. Nedostatak ovog vitamina dovodi do nedovoljne mineralizacije kostiju i osteomalacije ili rahitisa, kada se dijagnostikuje kod dece. Količina vitamina D koja se preporučuje za novorođenčad, decu i adolescente je 600 IU dnevno. Meso masne ribe, goveđa jetra, sir i žumanca predstavljaju najbolje prirodne izvore ovog vitamina.