Infantilni gastroenteritis je često oboljenje koje se javlja širom sveta, uzrokuje značajan morbiditet i mortalitet, posebno u zemljama u razvoju. Njegova glavna karakteristika je prisustvo dijareje, koja se definiše kao stolica veća od 15 g/kg za novorođenčad mlađu od 2 godine i veća od 200 g za decu stariju od dve godine i odrasle.